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中國(guó)茶禮『儉、清、和、靜』——“儉”
作者: 發(fā)表于--2020-09-08
中華民族是禮儀之邦,
茶界泰斗張?zhí)旄T谂c茶相伴的一生中,
將傳統(tǒng)文化和現(xiàn)實(shí)生活相結(jié)合,
為中國(guó)茶禮賦予“儉清和靜”的新內(nèi)涵。
用張老的話說:
“儉”就是勤儉樸素,
“清”就是清正廉明,
“和”就是和衷共濟(jì),
“靜”就是寧靜致遠(yuǎn)。
縱觀歷史,在源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的傳統(tǒng)文化中,
“儉”的傳統(tǒng)美德被歷來崇尚稱頌。

“儉”在漢語最初的意思為儉約、節(jié)省和克勤克儉,
茶圣陸羽《茶經(jīng)》曾說:“茶最宜精行簡(jiǎn)德之人,”
白居易《與元微之書》:“量入儉用,亦可自給。”
《韓非子·顯學(xué)》:“侈而惰者貧,而力而儉者富。”
諸葛亮《誡子書》:“靜以養(yǎng)身,儉以養(yǎng)德。”
茶界泰斗張?zhí)旄8?ldquo;儉”放在中國(guó)茶禮的首位。
俗話說:由儉入奢易,由奢入儉難。
簡(jiǎn)樸之人是善于生活之人,
相比疲累身心的物欲、快節(jié)奏的縱情享樂,
儉約知足、勤勞樸素的真實(shí)更易讓人放松滿足,
茶之德行,儉為本性,
靜以修身,儉以養(yǎng)德,
飲而有節(jié),不可過飲,不可多飲。
“儉德”便是茶倡導(dǎo)的一種樸實(shí)古雅的茶飲美德,
在繁華三千的物欲世界,
勤儉樸素的傳統(tǒng)茶飲美德更值得去傳播提倡。

有人說,干凈是一杯好茶的底色,
而真實(shí)儉樸便是一個(gè)人的底色。
以茶崇儉,以儉育德,
既是中華茶文化的精義,
也是需要我們銘記的處世哲學(xué),
一杯干凈的茶,一顆純凈的心,
自在生活,不失本色。