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為什么紅茶可以生津止渴消暑？
作者： 發(fā)表于--2017-07-14
眾所周知，紅茶不僅極富欣賞情趣，又可陶冶情操，且具有很好的養(yǎng)生保健功效。張?zhí)旄?/a>小編認(rèn)為從保健功效上簡(jiǎn)單來說，飲紅茶可以幫助腸胃消化，預(yù)防感冒和生津止渴等。
作為一個(gè)愛茶、飲茶者，倘若不了解茶，孰為遺憾。那么紅茶真的可以生津止渴解暑熱嗎？
答案是肯定的。據(jù)實(shí)驗(yàn)證實(shí)飲熱紅茶9分鐘后，皮膚溫度下降1—2℃并有涼快、輕爽和干燥的感覺，而飲冷茶后皮膚溫度下降不明顯。紅茶的生津止渴作用與茶的多種成分有關(guān)。具體來說，紅茶中的多酚、糖類、氨基酸、果膠等與唾液產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且刺激唾液分泌，使得口腔覺得滋潤，并產(chǎn)生清涼感；同時(shí)紅茶中的咖啡堿控制下丘腦的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和毒素的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。
所以，紅茶確實(shí)具有生津止渴消暑的作用，適合夏天飲用。
